Nederlandse blogger deelt mosselrecepten uit Bruinisse

Nederlandse blogger deelt mosselrecepten uit Bruinisse

De culinaire diversiteit van de mossel gepresenteerd in één artikel

Bianca Kramer, het brein achter de website FoodTravelPhotography.com, deelde op 16 september 6 originele mosselrecepten van restaurants uit Bruinisse. Hiermee inspireert ze haar volgers om te experimenteren met verschillende bereidingen van mosselen.

Ze schreef dit artikel naar aanleiding van het persbericht dat werd uitgestuurd over de culinaire diversiteit van de mossel.

Lees haar hele artikel via deze link.
In de media
Over Mosseldorp Bruinisse | Mosselgilde

De mossel is onlosmakelijk met Bruinisse verbonden. Van oudsher is de mosselkweek voor de lokale bevolking een van de belangrijkste bronnen van inkomsten geweest. Het dorp draagt deze geschiedenis nog steeds uit; Bruinisse beschikt nog over een grote actieve mosselvloot. Mosselen eten doe je bij de bron, in Bruinisse!